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Recipes - Stöckli
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Fleischkäse mit Ei

Fleischkäse mit Ei

Stopwatch Icon Total:8 Minuten

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This is what you need:

4 Stk. Fleischkäse (ca. 1 cm dick)
4 Stk. Scheibe Käse (Emmentaler, Gruyère)
4 Stk. Ei
Etwas Salz
Etwas Pfeffer
Etwas Paprikapulver / Kräuter

And this is how it's done:

Fleischkäse mit der Käsescheibe bedecken und kurz anbraten.
Ist der Käse weich, wenden und kurz weiterbraten.
Beides auf den Teller geben und das Spiegelei zubereiten,
würzen und auf den Fleischkäse geben.

Einfach zum Geniessen

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