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Recettes - Stöckli
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ScampiSpiess Stockli

Scampi-Gemüse-Spiess

Stopwatch Icon Gesamt :30

Info Icon Fisch

C'est ce qu'il faut faire :

8 Crevetten
2 Maiskolben
1 Zucchini
1 Peperoni
8 Champignons
2 EL Zitronensaft
2 EL Olivenöl
Etwas Pfeffer
Etwas Salz

Und so wirds gemacht :

Crevetten schälen, waschen und trocken tupfen und anschliessend mit Zitronensaft beträufeln. Maiskolben in kochendem Wasser ca. 10 Min. garen, herausnehmen, abtrocken, dann in ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden. Zucchini in Scheiben und die entkernte Peperoni in Stücke schneiden. Stiele der Champignons abschneiden. Crevetten abwechselnd mit Mais, Zucchini, Peperoni und Champignons auf den easyGRILL-Spiess aufspiessen und mit Olivenöl bestreichen. Die Spiesse 6-8 Min. grillieren lassen und anschliessend salzen, pfeffern und geniessen.

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