Raclette
Gemeinsam schmelzen, teilen und geniessen.
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MORE TIME TOGETHER
Geniessen Sie unvergessliche Momente mit unseren Racletteprodukten
Entdecken Sie unsere vielfältige Auswahl an Raclettegeräten, die mit modernem Design und verbesserten Funktionen entwickelt wurden. Egal, ob Sie unsere neuesten CheeseGrills oder bewährten Modelle wählen – jedes Gerät bereichert Ihre gemeinsame Zeit und verwandelt das Zubereiten köstlicher Gerichte in ein freudiges Erlebnis. Unsere Raclettegeräte sind ideal für jeden Anlass und jede Generation, um die schönsten Augenblicke beim gemeinsamen Essen zu geniessen.
Der CheeseGrill in verschiedenen Farben
Entdecken Sie die Evolution des Raclette-Genusses mit den innovativen Geräten von Stöckli. Als Pioniere des Portionenracletteofens vereinen wir jahrzehntelange Erfahrung mit frischen Designs und technischen Neuerungen. Unsere Raclettegeräte der neuen CheeseGrill-Serie sind in den attraktiven Farben Black, Ivory Gold, White, Mint Green und Merlot Red erhältlich, und bieten das perfekte Format für jede Tischgrösse. Erleben Sie, wie unsere Geräte jede Mahlzeit zu einem besonderen, gemeinschaftlichen Ereignis machen.
Pionier des Portionenraclette
Stöckli revolutionierte die Raclette-Zubereitung mit der Erfindung des Portionenracletteofens und schuf damit eine völlig neue Produktkategorie. Seitdem begeistert das Unternehmen mit innovativen Geräten, die auch 50 Jahre später für Freude am Tisch sorgen. Heute gilt Stöckli unter Kennern als der Spezialist für Raclette, Fondue und PizzaGrills. Entdecken Sie die Leidenschaft für genussvolle Momente, die in jedem Stöckli-Gerät steckt
Neue Generation CheeseGrills
Unsere neue CheeseGrill-Serie umfasst Modelle für 2, 4 oder 6 Personen, ideal für jeden Anlass – von gemütlichen Abenden bis hin zu grossen Feiern. Jedes Gerät ist mit sechs neu designten, antihaftbeschichteten Pfännchen, einer Wende-Grillplatte für Teppanyaki und Grill sowie einem Raclettespachtel für jede Person ausgestattet. Geniessen Sie optimale Flexibilität und Benutzerfreundlichkeit, während Sie einfach und gemeinschaftlich kochen. So wird jede Zusammenkunft zu einem genussvollen Erlebnis!
Optimiert und angepasst
Stufenlose Temperaturregulierung
Perfekt geschmolzener Käse bei jeder Mahlzeit: Die stufenlose Regulierung unseres CheeseGrills ermöglicht es Ihnen, die Temperatur präzise anzupassen. Ob leicht schmelzend oder goldbraun – Sie haben die volle Kontrolle, um Ihren Käse genau nach Ihren Wünschen zuzubereiten und jedes Gericht zu geniessen.
Antihaftbeschichtete Pfännchen
Leicht zu reinigen: Unsere Pfännchen sind mit einer speziellen antihaftbeschichteten Oberfläche versehen, die das Anhaften von Käse verhindert. Geniessen Sie mühelose und saubere Mahlzeiten, bei denen der Käse einfach und ohne Kratzen aus den Pfännchen gleitet – für ein stressfreies Kocherlebnis.
Integriertes Parkdeck
Praktisch und sicher: Das integrierte Parkdeck bietet eine innovative Lösung zum Abstellen heisser Pfännchen während der Essenspausen. Vermeiden Sie Unordnung auf dem Tisch und halten Sie Ihre Pfännchen griffbereit, ohne dass sie abkühlen. So bleibt Ihre Mahlzeit angenehm und stressfrei.
Neu durchdachtes Zubehör für ein unvergleichliches Kocherlebnis
Grillpfännchnen
Unsere grosszügigen, antihaftbeschichteten Pfännchen sind ideal für die Zubereitung von Raclettekäse im Racletteofen. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und geniessen Sie perfekt geschmolzenen Käse, der sich mühelos aus den Pfännchen löst! Die antihaftbeschichteten Oberflächen erleichtern die Reinigung, während die wärmeoptimierten Griffe in V-Form ein sicheres Handling garantieren, ohne dass Sie sich die Finger verbrennen.
Raclettespachtel
Diese Raclettespachtel sind unverzichtbare Begleiter für jedes Raclette-Essen. Ihr ergonomisches Design sorgt für einen guten Halt und minimiert die Wärmeübertragung. Hergestellt aus hochwertigem Kunststoff, sind sie langlebig und widerstandsfähig. Sie schonen die Oberflächen Ihrer Raclette-Pfännchen und machen das Servieren von geschmolzenem Käse zum Kinderspiel. Die Pflege ist ebenso unkompliziert: Die spülmaschinenfesten Spachtel erleichtern die Reinigung nach dem Essen.
Original Schweizer Raclette zum Abstreifen
Mit dem Raclettegerät SWING bringt Stöckli eine alte Tradition neu zum Leben. Anstelle herkömmlicher kleiner Pfännchen erleben Sie das Schmelzen eines ganzen Käselaibs direkt unter einem Heizstrahler, was ein intensives Geschmackserlebnis garantiert. Der SWING ermöglicht es jedem am Tisch, mühelos auf den geschmolzenen Käse zuzugreifen. Zusätzlich verfügt das Gerät über eine antihaftbeschichtete Grillplatte aus Aluguss. Der höhenverstellbare, kipp- und schwenkbare Käsehalter aus spülmaschinengeeignetem Edelstahl sorgt für Flexibilität und einfache Reinigung, sodass jede Mahlzeit einen traditionellen, aber innovativen Touch erhält.
Höhenverstellung
Kippen
Abstreifen
Schnelle Zubereitung und einfache Zubereitung mit dem Twinboard
Das „Twinboard“ von Stöckli ist ideal für Raclette-Abende mit Freunden, egal wie viele Gäste Sie haben. Das kompakte Basisgerät lässt sich problemlos um bis zu vier zusätzliche Geräte erweitern, sodass bis zu zehn Personen gleichzeitig schmelzenden Käse oder köstliche Grillgerichte geniessen können. Das praktische Parkdeck hält das gebrauchte Pfännchen stets griffbereit, sodass Sie sich ganz dem geselligen Beisammensein hingeben können.
Innovativ und flexibel
Die intelligente Technik des Twinboard ermöglicht flexible Anordnungen: Verbinden Sie die TwinBoards direkt für eine kompakte Reihe oder nutzen Sie flexible Kabel, um sie an runden oder rechteckigen Tischen ganz nach Ihren Wünschen anzuordnen. So hat jeder bequem Zugriff auf sein Pfännchen.
Neuheiten
Entdecke unsere neusten Produkte!
CheeseGrill 4 Black
Racletteofen für vier Personen mit stufenlosem Oberhitze-Regler und Parkdeck.
CheeseGrill 4 White
Racletteofen für vier Personen mit stufenlosem Oberhitze-Regler und Parkdeck.
CheeseGrill 2 Black
Racletteofen für zwei Personen mit stufenlosem Oberhitze-Regler und Parkdeck.
Nach links
Nach rechts
Schweizer Raclette
Das Raclette kommt ursprünglich aus dem Wallis. Ein Raclette ist ein warmes Schweizer Gericht, das bei langsamem Schmelzen vom sogenannten Raclettekäse entsteht. Der Käse, welcher hauptsächlich im Wallis hergestellt wird, wurde früher unter einer Feuerglut geschmolzen. Heute ist das kaum vorstellbar. Dank Elektrogeräten wird der Raclettekäse durch eine Heizspirale optimal erhitzt. Heute kennen wir drei Arten von Raclette. Diese sind der Portionenraclette, das Abstreifraclette und der Raclettestein.
Raclette: Perfekt für gesellige Runden
Raclette eignet sich perfekt, um leckeres Essen in geselliger Runde zu geniessen. Hier sind einige Vorteile, die diese Art des Kochens zu bieten hat:
- Einfache Zubereitung: Raclette ist ein unkompliziertes Gericht. Es ist schnell zubereitet. Zur Vorbereitung müssen die Zutaten lediglich klein geschnitten und auf Schälchen und Teller verteilt werden.
- Vielseitigkeit: Ihre Gäste können die verschiedenen Zutaten ganz nach Belieben auf dem Grill braten oder die Pfännchen damit füllen. Sie können Fleisch, Pilze, Gemüse und vieles mehr bereitstellen. So findet jeder etwas für den eigenen Geschmack.
- Geselligkeit: Beim Raclette wird gemeinsam am Tisch gekocht. Auch als Gastgeber sind Sie Teil der Runde und nehmen an den Unterhaltungen teil. Das Kochen am Tisch ist eine grossartige Gelegenheit, um Zeit mit Familie, Freunden und Kollegen zu verbringen.
- Gesundes Kochen: Sie verzichten beim Raclette auf zusätzliches Fett auf der Grillplatte und in den Pfännchen. Zudem wählen Sie selbst, welche Zutaten auf den Tisch kommen. So können Sie das Essen individuell und gesund gestalten.
- Käse: Er ist ein essenzieller Bestandteil beim Kochen mit dem Raclettegrill. Käse enthält viele Nährstoffe wie Kalzium und Proteine. Er ist zudem eine gute Quelle für Phosphor sowie die Vitamine A, B2 und B12. Und natürlich ist mit Käse Überbackenes ein Genuss für alle Sinne. Die Schweizerische Gesellschaft für Ernährung empfiehlt in ihrer Ernährungspyramide, täglich drei Portionen Milchprodukte zu sich zu nehmen. Käse ist eine gute Möglichkeit, dieser Empfehlung nachzugehen.
Raclette bietet neben den genannten Vorteilen aber vor allem eines: Es hat den absoluten Wohlfühlfaktor. Viele Menschen verbinden mit dem Kochen am Tisch positive Erinnerungen. Es vermittelt Gemütlichkeit und eignet sich damit perfekt für kalte Herbst- und Wintertage. Auch zu besonderen Anlässen wie Silvester und Weihnachten wird gerne Raclette serviert.
Welches Raclette passt zu mir?
Welches Raclettegerät von Stöckli am besten zu Ihnen passt, hängt von verschiedenen Faktoren ab. Eine wichtige Rolle spielen die Grösse der Gruppe und der verfügbare Platz. Folgende Tipps helfen bei der Wahl des richtigen Raclettegrills:
- Grösse: Sie möchten regelmässig eine grössere Gruppe zum Essen einladen? Dann sollten Sie ein Gerät mit mehr Pfännchen sowie einer grösseren Grillfläche wählen. Dafür eignet sich beispielsweise der Cheeseboard V8 Grill. Mit dem Cheeseboard Twin sind Sie gut beraten, wenn nur zwei Personen am Essen teilnehmen.
- Funktionen: Mit einigen Geräten von Stöckli können Sie nicht nur Raclette machen, sondern auch Minipizzas sowie Crêpes zubereiten. Beim PizzaGrill for6 handelt es sich beispielsweise um ein solches Multitalent.
- Flexibilität: Kommt es Ihnen bei einem Raclettegerät vor allem auf Flexibilität an, dann ist die Twinboard Basis etwas für Sie. Dieses Gerät kann flexibel um vier weitere Geräte ergänzt werden. So können zwei bis zehn Personen am Tisch verköstigt werden.
- Klassisch: Sie möchten Raclette auf klassische Weise geniessen? Mit dem Swing Raclettegerät schaben Sie frisch geschmolzenen Käse direkt auf den Teller.
Wenn Sie die genannten Faktoren berücksichtigen, finden Sie das Modell, das am besten zu Ihnen passt. Alle Raclettegeräte von Stöckli sind von hoher Qualität. Sie sind einfach zu bedienen, lassen sich gut reinigen und bieten eine lange Lebensdauer.
Wo kann ich ein Raclette kaufen?
Sie möchten ein Raclettegerät kaufen und sich und Ihren Liebsten einen schönen Abend verschaffen? Stöbern Sie durch unser Angebot und lassen Sie sich von der Vielfalt inspirieren. Gerne können Sie unser Kontaktformular nutzen, um eine persönliche Anfrage zu stellen.