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PizzaGrill : Idéal pour une soirée barbecue réussie en petit comité.

Publié le January 12, 2021 depuis

La prochaine soirée conviviale en famille ou entre amis approche, et vous souhaitez surprendre avec quelque chose d’exceptionnel ? Que diriez-vous d’une soirée pizza un peu spéciale ? Tous réunis autour de la table, à bavarder et rire, chacun peut en même temps préparer de petites pizzas maison dans le PizzaGrill.

Et le meilleur dans tout ça : vous n’avez pas besoin d’être un pro en cuisine pour concocter un repas qui plaise à tous. Divers ingrédients sont joliment disposés sur la table, et chacun choisit ce qu’il préfère. Le résultat : de délicieuses mini-pizzas croustillantes, que personne ne refusera.


Rapide, simple et pourtant un vrai régal : la pizza au PizzaGrill


Préparer une délicieuse pizza avec le PizzaGrill n’a rien de sorcier. Tout ce qu’il faut, vous le connaissez déjà pour la cuisson traditionnelle des pizzas. Avant tout, la pâte est essentielle. Maison, elle est évidemment toujours la meilleure. Mais tout le monde n’ose pas la préparer soi-même ou ne souhaite pas passer trop de temps en préparation.

Pas de problème, on peut toujours utiliser une pâte prête à l’emploi. Pour ceux qui font leur pâte eux-mêmes, formez de petites boules de la taille d’une balle de golf. Si vous utilisez une pâte prête à l’emploi, il faut la découper en douze carrés égaux avec l’emporte-pièce fourni.

Disposée sur une assiette, la pâte doit être recouverte d’un linge afin que la surface ne sèche pas. Ensuite, il est temps de passer aux ingrédients pour la garniture. Bien sûr, il ne faut pas oublier une bonne sauce tomate assaisonnée et du fromage râpé. Tout ce qui plaît peut être ajouté. Le classique reste la salami. On aime aussi :

  • Jambon
  • Champignons
  • Poivron
  • Oignons
  • Thon
  • Ananas


Mais un peu de variété de temps en temps ne fait jamais de mal, n’est-ce pas ? Que diriez-vous d’une version un peu originale avec du gorgonzola, des épinards et de la poire ? Les épinards demandent toutefois un peu de préparation. Pour un goût harmonieux, un peu d’huile, un demi-oignon et une demi-gousse d’ail coupés en dés sont mis dans une casserole.

Une fois légèrement revenus, ajoutez les épinards et un filet d’eau. Laissez cuire environ dix minutes, assaisonnez avec du sel et du poivre, et la garniture est prête. Un petit conseil pour la poire : pour éviter qu’elle ne brunisse une fois coupée, ajoutez quelques gouttes de jus de citron.


Mini-pizzas selon les goûts de chaque invité

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Peu importe les garnitures choisies au final, tous les ingrédients doivent être préalablement coupés en petits morceaux si nécessaire. Ensuite, ils peuvent être joliment disposés dans de petits bols sur la table. Une fois tous les préparatifs terminés et tous les invités réunis, on peut enfin commencer.

Pendant que le PizzaGrill chauffe, chacun prend un petit poêlon et une portion de pâte. Celle-ci est répartie uniformément dans le poêlon, légèrement pressée et piquée plusieurs fois avec une fourchette. Garnie de la garniture préférée, elle passe ensuite au PizzaGrill. Grâce à la fonction chaleur supérieure et inférieure, le fond de la pizza devient croustillant.

Pour ceux qui préfèrent un fond particulièrement croustillant, placez le poêlon avec la pâte quelques minutes sur la plaque du grill avant d’ajouter la garniture. Ensuite seulement, le poêlon entre dans le grill. Après quelques minutes, le fromage est agréablement fondu et la pizza prête à être dégustée. Retirée délicatement avec une spatule à raclette, la dégustation peut commencer.


PizzaGrill ou four : qui a l’avantage ?


« Pourquoi ne pas simplement cuire ma pizza au four ? », vous demandez-vous. La réponse est évidente : le PizzaGrill offre de nombreux avantages. Pour beaucoup, le raclette-grill fait partie intégrante d’une soirée conviviale. Tous sont réunis autour de la table, racontent les dernières anecdotes et dégustent ensemble. Et qui pourrait refuser une bonne pizza ?

Alors pourquoi ne pas combiner ces deux aspects ? De plus, la variété est au rendez-vous. Chaque portion peut être personnalisée. De nouveaux ingrédients peuvent être testés, et des compositions originales essayées, que l’on n’aurait peut-être pas osé autrement. Et si une combinaison est trop audacieuse, ce n’est pas toute la pizza qui est concernée. Grâce au PizzaGrill, la portion suivante peut être complètement différente.

Un autre avantage par rapport à la cuisson d’une grande pizza : fini le dernier morceau toujours froid. Chaque portion est préparée fraîche, et chaque bouchée est chaude et croustillante. Dès qu’une mini-pizza est dégustée, la suivante est prête. Pour que cela fonctionne, prévoyez au moins deux poêlons par invité.


PizzaGrills de la plus haute qualité chez A. & J. Stöckli


Cette diversité vous est proposée par A. & J. Stöckli sous la forme de nos PizzaGrills de haute qualité. Nous garantissons des expériences culinaires conviviales uniques, en alliant ingéniosité technique et utilisation simple et pratique. Vous pouvez ainsi profiter pleinement de la gastronomie et de la convivialité, sans vous soucier de la complexité technique.

Une soirée gourmande dans une ambiance chaleureuse : chacun de nos appareils vous l’assure. Même pour la préparation, nos produits vous facilitent la tâche. Avec notre emporte-pièce pour PizzaGrill, par exemple, vous réalisez des portions idéales pour les mini-pizzas. La pizza parfaite a un fond merveilleusement croustillant. Mais les goûts diffèrent.

Certains préfèrent une pâte plus moelleuse. Il en va de même pour le fromage : certains l’aiment juste fondu, d’autres avec une légère coloration dorée. Nos PizzaGrills sont donc équipés d’un réglage pratique permettant d’ajuster individuellement la chaleur supérieure. Il est également possible d’activer la chaleur inférieure d’un simple geste.

Bien sûr, nous avons pensé non seulement à l’expérience de cuisson, mais aussi au nettoyage. Nos PizzaGrills disposent d’un revêtement antiadhésif spécial, tant pour la plaque de cuisson que pour les poêlons. Rien ne colle, et personne ne doit se battre avec des restes après la soirée. Le nettoyage est aussi facile que l’utilisation.


Un aperçu de notre gamme PizzaGrill

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Notre PizzaGrill est disponible pour quatre ou huit personnes. Le PizzaGrill Party, avec ses six poêlons, se situe dans la moyenne et offre un petit plus. Sa plaque de cuisson possède deux faces : l’une pour griller, l’autre pour préparer des crêpes. Ainsi, le dessert est également assuré.

Ceux qui apprécient une plaque de cuisson en pierre naturelle opteront pour le PizzaGrill for8 Hot Stone. Les PizzaGrill for8 et PizzaGrill for8 Crispy sont chacun disponibles avec une plaque en pierre naturelle ou avec un revêtement antiadhésif. Le PizzaGrill for8 Crispy dispose en plus d’un « parking » pour de courtes pauses pendant la PizzaGrill Party.

Bien entendu, A. & J. Stöckli propose également les accessoires adaptés. Vous souhaitez préparer des crêpes sur votre PizzaGrill for8 ? Aucun problème, utilisez alors notre plaque à crêpes. La plaque en aluminium se place directement sur la plaque de cuisson.

La plaque à crêpes est livrée avec une louche et six spatules. Cela facilite aussi bien le dosage de la pâte que le retournement des délicates crêpes. Pour protéger au mieux votre table, nous proposons des sous-plats en silicone adaptés à votre PizzaGrill. Le sous-plat anthracite résiste à des températures jusqu’à 180 °C et est également compatible au lave-vaisselle.

En tant qu’appareil de cuisson polyvalent pour la table, nos PizzaGrills ne servent pas seulement à préparer de petites pizzas, mais aussi des grillades et du raclette. Ainsi, la soirée gourmande devient encore plus variée. Pendant que les petites pizzas cuisent tranquillement dans le grill, des poêlons de raclette garnis de manière classique se joignent à la fête. Sur la plaque supérieure, viandes et poissons grésillent en même temps.


Pas seulement des pizzas, mais aussi du raclette

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Dans les poêlons à raclette, on place principalement différents légumes et délicieuses sauces. Par exemple, des tomates passées agrémentées d’herbes fraîches et d’épices ou différents fromages frais. Les amateurs de poisson et de fruits de mer peuvent y déposer des crevettes ou du thon en boîte.

Ceux qui préfèrent la viande peuvent ajouter quelques dés de jambon ou de petits morceaux de viande précuits. Les pommes de terre, idéalement légèrement précuites, font également partie des ingrédients de base. Elles se plaisent non seulement dans le poêlon mais aussi sur la plaque de cuisson.

Le fromage est évidemment très important. Le classique fromage à raclette arrive en tête. Il est savoureux et fond assez rapidement. Mais bien sûr, ici aussi, la règle est simple : tout ce qui est bon est permis. Avec de la mozzarella ou du gouda, personne ne se trompe. Pour un peu plus de variété, on peut ajouter du feta, du fromage de chèvre ou du brie.

Peu importe ce qui se trouve dans les poêlons du PizzaGrill ou sur la plaque, il n’y a aucune limite. Avec le four à raclette d’A. & J. Stöckli, votre prochaine soirée conviviale sera assurément un succès culinaire. Nous souhaitons donc vous donner quelques petits conseils à ce sujet.


Conseils pour l’utilisation du PizzaGrill


Comme tout grill, le PizzaGrill produit de la chaleur. C’est nécessaire pour que tous les ingrédients cuisent parfaitement. Il est donc important de bien choisir son emplacement. En général, le grill se place au centre de la table afin que chaque convive y ait facilement accès.

Veillez à ne pas placer d’objets sensibles à la chaleur à proximité. Les éléments décoratifs peuvent être évités, laissant ainsi plus de place pour les ingrédients délicieux. Bien disposé, le plateau de table reste esthétique et ordonné.

Après la soirée gourmande, vient une tâche que personne n’aime : le nettoyage. Grâce au revêtement antiadhésif de nos PizzaGrills, cela se fait en un clin d’œil. Il est important de laisser l’appareil refroidir complètement avant de commencer. Plus vous nettoyez tôt, plus cela sera facile.

Avec de l’eau chaude, un peu de liquide vaisselle et une éponge douce, la plaque et les poêlons retrouvent rapidement leur éclat. Évitez les brosses dures et la laine d’acier, car ces outils agressifs ne sont pas nécessaires.

Enfin, nous vous donnons un petit secret. Aucun PizzaGrill ne fonctionne sans odeur. Ce serait dommage, car vous voulez profiter des délicieuses senteurs des mets préparés. Parfois, ces odeurs persistent dans l’appartement malgré une aération prolongée.

Une petite astuce : placez un bol de vinaigre dans la pièce pendant la nuit pour éliminer les odeurs. Si l’odeur du vinaigre vous dérange, utilisez plutôt du café moulu. Avec des grains fraîchement torréfiés, cela fonctionne encore mieux. Et personne ne se plaindra de l’odeur du café qui flotte le matin, n’est-ce pas ?


Nous rendons vos soirées pizza uniques


Chez A. & J. Stöckli, nous mettons en avant les expériences culinaires partagées. Chaque rencontre conviviale en famille ou entre amis devient un moment gastronomique exceptionnel. En tant qu’inventeurs du four à portions pour raclette, nous vous proposons tous les produits nécessaires de la meilleure qualité.

Avec notre PizzaGrill, vous préparez de délicieuses mini-pizzas, l’utilisez pour le raclette ou pour griller viande, poisson et autres. Mais ce n’est pas tout. Que diriez-vous d’une soirée fondue conviviale ? Le set idéal pour fondue au fromage se trouve également chez nous. Vous aimez les marrons ?

Alors notre four à marrons est parfait pour vous. Grâce à notre offre polyvalente, chaque rencontre avec vos proches devient une expérience unique et délicieuse. Vous souhaitez en savoir plus sur nos produits ? N’hésitez pas à nous contacter ou à parcourir notre assortiment en ligne, varié et de haute qualité.

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