Marron
Plaisir d'automne sain pour la maison
6 Produits
La diversité de la cuisine avec le four à châtaignes Stöckli
Découvrez l'élégance classique et la polyvalence moderne avec le four à châtaignes Stöckli
Pendant les saisons plus fraîches, les châtaignes chaudes s'invitent délicieusement au quotidien. Leur parfum inimitable et inspirant invite à la rêverie et évoque les douces promenades automnales. Une assiette à crêpes ronde complète le four à châtaignes Stöckli. Vous pourrez y préparer des gourmandises sucrées et salées ultra-fines ou des tortillas chaudes pour une soirée fajitas. Grâce au dos rainuré de l'assiette, le four à châtaignes se transforme en gril de table. Vous pouvez griller de petites gourmandises et laisser vos invités cuisiner les leurs.
Sain
Le four à châtaignes Stöckli offre une expérience culinaire saine. Ces délices naturels sont riches en nutriments et constituent une alternative saine aux en-cas tout préparés. Sans additifs, le four à châtaignes rôtit des trésors naturels qui conservent toute leur saveur et leurs valeurs nutritionnelles. Le four à châtaignes Stöckli est idéal pour une alimentation équilibrée entre santé, respect de l'environnement et plaisir.
Polyvalent
Le four à châtaignes Stöckli est votre assistant culinaire polyvalent. Cet appareil classique se transforme en un instant en gril de table ou en crêpière. Son utilisation simple vous permet de passer des pommes de terre au four aux crêpes et des grillades aux tortillas. Découvrez la polyvalence du four à châtaignes, qui allie qualité et créativité dans votre cuisine.
Vintage ou Moderne ?
Que vous choisissiez le look classique avec poignées en bois ou les poignées modernes en plastique, les deux versions de nos fours en châtaignier Stöckli garantissent les mêmes performances et la même polyvalence. Découvrez l'alliance idéale du design et de la fonctionnalité chez Stöckli.
Préparation des châtaignes : les étapes pour savourer les châtaignes
Faire briller les châtaignes
Commencez par une incision délicate qui ouvre la coque des châtaignes juste assez pour permettre à la vapeur de s'échapper pendant la cuisson. Grâce au couteau à châtaignes spécial Stöckli, disponible dans notre boutique, cette étape importante est simplifiée et garantit une cuisson uniforme sans éclatement des châtaignes.
Tremper
Faites tremper les châtaignes coupées dans l'eau pendant une demi-heure pour conserver leur moelleux. Cela préservera leur jutosité naturelle et leur assurera une texture moelleuse une fois grillées, ce qui intensifiera leur saveur et améliorera la qualité de votre repas.
Rôtir et retourner
La chaleur constante du four à châtaignes Stöckli est la clé d'une cuisson parfaite. Il est nécessaire de retourner les châtaignes pour une cuisson uniforme. Les châtaignes sont cuites lorsqu'elles sont dorées et que leur peau se fissure légèrement sur les bords, signe de leur apogée.
Plus que des châtaignes
Découvrez la vaste gamme du four à châtaignes Stöckli : outre la cuisson traditionnelle des châtaignes, vous pouvez également préparer des pommes de terre au four à la perfection. Développez vos talents culinaires grâce au gril et à la plaque à crêpes supplémentaires, qui vous permettront de réaliser des grillades copieuses, des crêpes et tortillas délicates. Le four à châtaignes Stöckli est un appareil polyvalent qui vous promet des délices culinaires variés tout au long de l'année.
