Pizza Italiana
Gesamt: 8 Minuten
PizzaGrill
Das brauchts:
| Teig | |
| Etwas | Tomatensauce |
| Etwas | Mozzarella |
| Lieblingszutaten |
Und so wirds gemacht:
Einmal der eigene Pizzaiolo sein und nach Herzenslust den Teig belegen.
Den Teig mit dem Stöckli Ausstecher in Pfännchengrösse ausstechen. Teig in Pfännchen legen und zurecht drücken, so dass der Teig bis zum Rand reicht. Etwas Tomatensauce darauf verstreichen und mit den Lieblingszutaten belegen. In den vorgeheizten (Ober- und Unterhitze) Stöckli PizzaGrill schieben und einige Minuten warten, bis der Teig die ge-wünschte Bräune hat. Für eine regelmässige Bräunung der Mini-Pizzas, die Pizza drehen oder Pfännchen vertauschen.
Ideen zum Belegen:
Parmesan oder Sbrinz, Gorgonzola, Mozzarella, Salami, Roh- schinken oder Schinken, Champignons, Peperoni, Aubergine, Cherry-Tomaten halbiert, Rucola, Sardellen, Thon, Oliven, Kapern, Baby-Spinat, Ananas, Knoblauch, Oregano, Basilikum- blätter gehackt, Pfeffer, Pizzaöl und vieles mehr...
Einfach zum Geniessen
