Des mini-pizzas à tomber sous le charme : fraîches, croustillantes et irrésistibles !

La pizza figure parmi les plats les plus populaires. Elle connaît un succès particulier lors des fêtes. Le problème, cependant, est que les goûts des invités varient souvent. Certaines personnes n’aiment peut-être pas certains ingrédients de la pizza. Dans ce cas, les mini-pizzas constituent une solution idéale.

Comme leur nom l’indique, il s’agit de petites pizzas. Elles mesurent généralement entre trois et huit centimètres et peuvent être garnies selon les préférences de chacun. Ainsi, chaque participant peut déguster exactement la pizza qu’il souhaite. Avec les PizzaGrills de Stöckli, vous pouvez préparer rapidement et facilement des mini-pizzas.

Ci-dessous, nous vous expliquons comment procéder. Vous découvrirez également quels modèles de PizzaGrills nous proposons. Mais d’abord, intéressons-nous à ce qui rend les mini-pizzas si appréciées.

Pourquoi les mini-pizzas sont-elles si populaires ?

Les mini-pizzas permettent à chaque convive de choisir exactement les garnitures qu’il souhaite. Fini le temps où tout le monde devait partager une pizza entière, que certains n’aimaient peut-être pas. Par exemple, la pizza hawaïenne divise souvent les opinions : certains adorent l’ananas sur la pizza, tandis que d’autres ne peuvent pas le supporter.

Si vous proposez des mini-pizzas lors d’une fête, les amateurs d’ananas peuvent en disposer sur leurs petites pizzas, tandis que les autres optent pour d’autres garnitures.

Un autre avantage des mini-pizzas est que l’hôte n’a pas besoin de passer beaucoup de temps à préparer la soirée. Il suffit de préparer et d’étaler la pâte. Chaque participant peut ensuite découper autant de pièces qu’il souhaite.

Les garnitures doivent également être préparées à l’avance, par exemple râper le fromage ou couper la charcuterie et les légumes. Les invités peuvent aider dans cette tâche, ce qui soulage l’hôte et favorise les conversations dès la phase de préparation.

Avec un PizzaGrill de Stöckli, la cuisson des mini-pizzas se fait directement à table. Là encore, la convivialité est au rendez-vous : chacun garnit sa petite pizza selon ses goûts, insère le petit plat dans le grill et fait cuire sa pizza. Chaque invité décide quand préparer la suivante.

Enfin, les mini-pizzas sont très appréciées car elles constituent un en-cas pratique. Si quelqu’un n’a pas assez faim pour une pizza entière, il peut se contenter de la version mini.

Comment préparer au mieux des mini-pizzas ?

La base d’une bonne mini-pizza est la pâte. Elle se compose de peu d’ingrédients et se prépare donc facilement. Outre la farine et l’eau, il faut de la levure et de l’huile. Une pincée de sel apporte un peu plus de goût. Si vous n’avez pas le temps ou l’envie de préparer la pâte vous-même, vous pouvez également acheter de la pâte prête à l’emploi.

Sur la pâte, vous pouvez disposer différentes garnitures. Beaucoup de personnes aiment surtout une sauce tomate sur leur pizza. Les sauces que l’on utilise également pour les pâtes conviennent parfaitement. Ceux qui n’aiment pas la sauce tomate peuvent simplement l’omettre. Parmi les garnitures possibles, on trouve notamment :

• différents types de fromage, comme le gouda, la mozzarella et la feta
• diverses sortes de charcuterie, par exemple le jambon et le salami
• différents légumes tels que les tomates, les poivrons et les courgettes
• des rondelles d’oignon
• des olives
• des champignons
• du poisson et des fruits de mer

Même des idées plus originales peuvent être réalisées. Par exemple, vous pouvez mettre un œuf cru sur la pâte. Grâce à la chaleur du PizzaGrill, il cuit et apporte une touche originale à la mini-pizza.

Plus vous proposez d’ingrédients, plus les mini-pizzas de vos invités seront variées. Ils apprécieront de pouvoir expérimenter et découvrir les meilleures combinaisons.

Les PizzaGrills de Stöckli

Les PizzaGrills de Stöckli sont des appareils combinés innovants. Ils ne servent pas seulement à préparer des mini-pizzas, mais conviennent également pour le raclette et le grill. L’appareil est livré avec des poêlons dans lesquels les plats sont chauffés. Un emporte-pièce est également inclus pour donner aux morceaux de pâte la forme idéale avant de les garnir et de les cuire.

Les mini-pizzas sont chauffées par le haut dans le PizzaGrill. La chaleur supérieure est réglable, ce qui permet de choisir la température de cuisson. La chaleur inférieure peut également être activée pour élargir les possibilités. La surface du PizzaGrill peut être utilisée pour poser les poêlons.

Les modèles de PizzaGrill de Stöckli diffèrent principalement par le nombre de personnes pouvant cuisiner simultanément. Les appareils disponibles sont les suivants :

• PizzaGrill for8
• PizzaGrill for6
• PizzaGrill for4

Le PizzaGrill for8 est idéal pour un grand groupe. Il est conçu pour jusqu’à huit personnes, avec quatre poêlons de chaque côté, offrant à tous un accès optimal à leur poêlon.

Six personnes peuvent cuisiner avec le PizzaGrill for6. Pour un groupe de quatre personnes, le PizzaGrill for4 est parfait. Si des invités supplémentaires arrivent, il peut être étendu grâce à l’appareil complémentaire pour accueillir jusqu’à huit personnes.

L’appareil de base et l’appareil complémentaire sont reliés par un câble de 90 centimètres, permettant une installation flexible à distance l’un de l’autre.

Les accessoires adaptés pour les PizzaGrills

Avec nos PizzaGrills, vous pouvez également acquérir divers accessoires qui étendent leurs fonctionnalités. Par exemple, pour chaque modèle, une plaque à crêpes est disponible, idéale pour préparer les crêpes sucrées ou salées selon les goûts.

En complément attractif pour chaque PizzaGrill, nous proposons des plaques de cuisson Hot’Stone. Fabriquées en pierre naturelle, elles se placent sur le PizzaGrill. En plus de leur apparence élégante, elles absorbent et conservent la chaleur, permettant aux préparations posées dessus de rester chaudes plus longtemps. Grâce à leur protection contre les gouttes, la table reste propre.

Un autre accessoire utile est le tapis en silicone sur lequel le PizzaGrill est posé. Résistant jusqu’à 180 degrés Celsius, il protège la table et se nettoie facilement au lave-vaisselle.

Si vous avez besoin de poêlons supplémentaires pour votre PizzaGrill, notre boutique en propose également. Nous disposons non seulement des poêlons standards, mais aussi des poêlons XXL à bords hauts, permettant de garnir davantage les mini-pizzas.

Le double poêlon étend encore vos possibilités, avec un bord haut et une double capacité.

Appareils innovants de Stöckli

En plus des PizzaGrills, notre boutique en ligne propose d’autres appareils pour la préparation des repas, comme les appareils à raclette, les fours à marrons et les déshydrateurs.

Pour votre prochain fondue, nous vous fournissons également des réchauds, caquelons et accessoires adaptés, alliant qualité et technologie innovante. Pour toute question sur notre assortiment ou sur un appareil spécifique, nous sommes joignables via notre formulaire de contact.